Sinds januari 2020 is Sjoerd Teerenstra uitbater van het Uitgeester restaurant de 3Sprong. Een nieuw pand, een unieke locatie, kortom: wat zou er überhaupt mis kunnen gaan. Welnu, wat dacht je van Corona?
Geluk bij een ongeluk, tijdens de eerste lockdown was Sjoerd nog hard bezig met de verbouwing en miste hij dus geen inkomsten. Maar dat gebrek aan inkomsten over die periode speelt ‘m nu toch parten, want om tijdens deze nieuwe lockdown overheidssteun te kunnen genieten gelden de inkomsten tot 15 maart als referentie.
IJmond Nieuws ging afgelopen week langs bij Sjoerd en trof daar een uitbater die weliswaar de noodklok luidt, maar ook niet bij de pakken neerzit, want ook tijdens de huidige lockdown zorgt de 3Sprong voor een perfect 4-gangendiner voor thuis.
Klik op de hoofdfoto bovenaan dit bericht voor de reportage van IJmond Nieuws.
